1、鯽魚一條，豆油適量，姜蔥適量、干辣椒適量，一品鮮、雞精、味精各適量。2、準(zhǔn)備鯽魚里外清洗干凈，表面改幾個花刀，然后均勻拍上面粉備用。3、開油鍋，油溫八成熱放入鯽魚，炸到鯽魚變硬倒出控油。4、鍋內(nèi)不 ...
用料 ?五花肉 300克 青蒜苗 200克 豆瓣醬 15克 醬油 少許 味精 少許 生炒五花肉的做法 ?首先把五花肉洗干凈，再切成薄片，越簿越好！青蒜苗擇洗干凈 ...
對餐飲店來說，除了要吸引顧客，最重要的是要做出自己的招牌。通過自己的招牌來命名店的名字也是一種吸引顧客的手段，主要是通過突出自己的餐飲特色來吸引更多的顧客。接下來為大家?guī)硪黄惋嬚信频昝执笕?，? ...
紅薯薩琪瑪原料：紅薯1塊約500克），雞蛋1個，面粉50克，冰糖50克，熟白芝麻適量，黃油少許做法：1.紅薯洗凈去皮，用礤子礤成細(xì)條也可切，紅薯條的粗細(xì)根據(jù)自己的喜好，我礤的是粗一點的紅薯條）。把雞蛋 ...
1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多，口感比較柴，而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”，蒸好后比較容易散開，但肉質(zhì)有彈性，腥味不重，更加鮮香。從口感來說，淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的 ...
題主是否想詢問“介休飯店的知音酒家好嗎”？好。1、介休市城區(qū)知音酒家，成立于2003年，位于山西省晉中市，在介休市市場監(jiān)督管理局登記注冊。該酒家是一家以從事餐飲業(yè)為主的企業(yè)，環(huán)境好，地理位置好，服務(wù)態(tài) ...
好吃有簡單的兔子肉做法如下：主料：兔肉1只。輔料：花椒殼適量、姜少許、大蒜適量、干辣椒適量、醋少許、豆瓣醬適量、油適量。1、將兔肉切塊，淘洗干凈后入水焯一下，可加入幾片柚子樹葉或者柚子皮的瓤，吸除血腥 ...
西紅柿雞蛋面，酸爽開胃，營養(yǎng)豐富，純屬一道懶人版的營養(yǎng)早餐。這道簡單早餐適合大人，小孩，老人食用，可以補充營養(yǎng)，幫助消化，預(yù)防便秘，養(yǎng)顏護(hù)膚。那么西紅柿雞蛋面怎么做好吃?下面給大家分享一下做法簡單，鮮 ...
海鮮菇炒肉絲的做法1.海鮮菇洗干凈備用，甜椒，香菜切絲備用。肉絲加醬油，淀粉拌勻備用2.海鮮菇焯水備用，3.鍋中放油，油熱后放入肉絲4.接著放入海鮮菇和甜椒，5.再加少許醬油，鹽，味精調(diào)味，最后放入香 ...
好吃有簡單的兔子肉做法如下：主料：兔肉1只。輔料：花椒殼適量、姜少許、大蒜適量、干辣椒適量、醋少許、豆瓣醬適量、油適量。1、將兔肉切塊，淘洗干凈后入水焯一下，可加入幾片柚子樹葉或者柚子皮的瓤，吸除血腥 ...
蒜蓉蝦尾主要食材：蝦尾，蒜，姜，料酒，胡椒粉，蠔油具體制作步驟：第一：首先將蝦尾自然解凍，大約3-4小時，這樣自然解凍的蝦尾吃起來口感更好，然后將蝦尾多沖洗幾遍，清洗干凈，將蝦尾上面**的去掉，這樣做 ...
熗海帶絲 配料: 水海帶一斤五兩 精鹽五錢 椒油五錢青菜三棵 醋三錢 蔥絲一錢 姜三片(HaoChi123.com) 操作: 將海帶洗凈，切成細(xì)絲，放在開水中焯一下?lián)瞥隹馗?，撒上精鹽、青菜絲拌勻盛盤， ...
做法如下：1、所有食材放入鍋內(nèi)，加入適量水，大火燒開，小火熬煮。2、琺瑯鍋鍋身厚實，加厚鍋底可以提供更多熱量，讓食材受熱更均勻。小火慢燉，讓每一種食材充分釋放自己的營養(yǎng)。在熬粥的時候，我全程是蓋著鍋蓋 ...
1，涼皮陜西的涼皮有好多種，秦鎮(zhèn)米皮、岐山搟面皮、漢中米皮各個都是誘人的主兒。在西安無論是高級餐廳還是街頭小販都能看到?jīng)銎さ纳碛?西安街上販賣的涼皮，米皮白且透亮，蒸籠有多大就能蒸出多大一張，蒸好后一 ...
過年菜單推薦20個菜家常：板栗燒雞、梅菜扣肉、家常豆腐、紅燒獅子頭、涼拌香干、西芹腐竹、土豆牛腩、蠔油生菜、紅燒鯉魚、羊肉湯。1、板栗燒雞大吉大利）在年夜飯上，雞是一道必備的菜品，而板栗燒雞更是有著“ ...
過年菜單推薦20個菜家常：板栗燒雞、梅菜扣肉、家常豆腐、紅燒獅子頭、涼拌香干、西芹腐竹、土豆牛腩、蠔油生菜、紅燒鯉魚、羊肉湯。1、板栗燒雞大吉大利）在年夜飯上，雞是一道必備的菜品，而板栗燒雞更是有著“ ...
1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多，口感比較柴，而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”，蒸好后比較容易散開，但肉質(zhì)有彈性，腥味不重，更加鮮香。從口感來說，淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的 ...
第一種制作食材鮮活鯉魚1條約750克，花生油100克，濕淀粉25克，大蒜 紅燒鯉魚制作原材料(20張)5克，醬油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精鹽1.5克 ...
泰國是臨海的熱帶國家,盛產(chǎn)稻米、綠色蔬菜、甘蔗、椰子,海產(chǎn)也很豐富。因此,泰國菜用料以海鮮、水果、蔬菜為主。 泰國菜的特點是酸辣,開胃,讓人一吃就上癮。那是因為泰國菜的調(diào)料很獨特,許多調(diào)料是東南亞甚至 ...
雞肉燉土豆的家常做法如下：主料：雞肉1300克、土豆380克、姜15克。輔料：食用油8毫升、火鍋底料75克、雞精3克、水一碗、醬油兩湯勺。1、準(zhǔn)備好的食材。2、鍋中加油燒熱下入姜片爆香。3、接著加入雞 ...
1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多，口感比較柴，而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”，蒸好后比較容易散開，但肉質(zhì)有彈性，腥味不重，更加鮮香。從口感來說，淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的 ...
紅薯薩琪瑪原料：紅薯1塊約500克），雞蛋1個，面粉50克，冰糖50克，熟白芝麻適量，黃油少許做法：1.紅薯洗凈去皮，用礤子礤成細(xì)條也可切，紅薯條的粗細(xì)根據(jù)自己的喜好，我礤的是粗一點的紅薯條）。把雞蛋 ...
番茄牛肉湯！菜譜：酸辣番茄牛肉湯食材：嫩牛肉、番茄、日本豆腐、金針菇、蔥、蒜、小米辣做法：1、處理好食材：牛肉去血水、番茄切塊，日本豆腐切塊，金針菇洗干凈，備好蔥花、蒜片、小米辣喜歡吃辣的可以加點辣椒 ...
蒜蓉蝦尾主要食材：蝦尾，蒜，姜，料酒，胡椒粉，蠔油具體制作步驟：第一：首先將蝦尾自然解凍，大約3-4小時，這樣自然解凍的蝦尾吃起來口感更好，然后將蝦尾多沖洗幾遍，清洗干凈，將蝦尾上面**的去掉，這樣做 ...
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一個生煎包的成本不到3毛錢，1兩4個，成本即1.2。售價可在4到6元不等，以4塊錢計算，1兩生煎的利潤為2.8元，以目前的小吃市場來看，生煎不僅可作為早餐，因深受大眾喜愛，故中餐，晚餐，甚至夜宵都有人 ...
泰國是臨海的熱帶國家,盛產(chǎn)稻米、綠色蔬菜、甘蔗、椰子,海產(chǎn)也很豐富。因此,泰國菜用料以海鮮、水果、蔬菜為主。 泰國菜的特點是酸辣,開胃,讓人一吃就上癮。那是因為泰國菜的調(diào)料很獨特,許多調(diào)料是東南亞甚至 ...
乳山銀灘位于山東省威海市乳山市，是一處風(fēng)景秀麗、海灘寬闊的旅游勝地。除了海灘的美景，這里還有許多美食值得品嘗。其中，附近的幾家餐館更是備受游客們的喜歡。第一家餐館是位于銀灘南端的“天下第一大酒樓”。該 ...
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在鍋中放進(jìn)無鹽黃油，小火直到融化。無鹽黃油融化后添加棉花糖，拌和到棉花糖所有融化，添加奶粉，攪拌均勻。鋪平好棉花糖，將瓜子、藍(lán)莓干、曲奇餅干分布均勻在棉花糖上。小火在鍋中攪一會兒，便會粘在一起。攜帶手 ...
追劇，下飯都可的湖南零食，香香辣辣，讓人垂涎欲滴，買起來吧。尤其是愛吃辣的姐妹一定要買很適合當(dāng)夜宵的時候吃哦。東江清水小魚仔零食小魚處理的很干凈衛(wèi)生，吃起來特別筋道哦，真的特有嚼勁味道還可以，喜歡吃辣 ...
第一種制作食材鮮活鯉魚1條約750克，花生油100克，濕淀粉25克，大蒜 紅燒鯉魚制作原材料(20張)5克，醬油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精鹽1.5克 ...
