圓米和長米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿，這種多半是東北大米。長粒米則是瘦長瘦長的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長粒米會 ...
宋代大文豪范仲淹先生曾有詩篇《江上漁者》其中素有名句“江上往來人 但愛鱸魚美”描繪出長江上來來往往的人只喜愛鱸魚的鮮美情景?？梢婘|魚的味道不凡，如果要做淡水鱸魚的話一定建議保留其原味，我家經(jīng)常的作法就 ...
下館子你會點菜嗎？3種?最坑?的菜，人傻錢多成本甚至不到1塊錢.一：土豆絲土豆是很常見也很普通的一種食物，我現(xiàn)在家里就有很多土豆，因為是從老家?guī)н^來的，人家自己地里種的，不僅新鮮還豐富的有營養(yǎng)。飯店里 ...
玉米菜窩頭〖材料〗細一點的玉米面、小蘇打、胡蘿卜、芹菜葉、肥豬肉、大蔥、植物油〖做法〗芹菜，摘下芹菜葉，芹菜葉洗凈用開水輕微燙一下，馬上撈出投進冷水里，擠干水份攥成團，然后切幾刀，胡蘿卜去皮，切成細絲 ...
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福圓連連湯圓 材料: 湯圓一盒，蓮子適量，桂圓肉適量，紅棗適量，枸杞適量，冰糖適量做法: 1.湯圓不需解凍，放入沸水中，水滾后轉小火，待湯圓浮起撈出。2.將蓮子洗凈，與紅棗、枸杞、適量的水一同放入鍋中 ...
洋蔥肉餡餃子的做法如下：首先準備好所需要的材料，油，鹽，醬油，雞精，花生碎，豬肉，洋蔥，這樣材料就準備好了。接下來把豬肉剁碎，加入醬油攪拌均勻，腌制五分鐘左右。加入花生碎，這樣的餃子做出來會很香，洋蔥 ...
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又一個大早，食材君起床后，直奔古鎮(zhèn)最有名的早點鋪——“寸大媽豆粉店”打卡。按說作為一方名店，怎么也得是個有頭有臉的館子吧。而這家小鎮(zhèn)上的網(wǎng)紅店卻連個門面都沒有，卻只是個在兩戶院墻間的過道上支個棚子，再 ...
主料青金桔200g綿白糖100g輔料綠茶適量鹽適量步驟1.青金桔用鹽搓洗外皮2.加水浸泡一會兒撈出3.對半切開4.用牙簽挑出籽5.這是處理好的6.取一干凈容器放入金桔7.加入一勺砂糖8.重復以上步驟把 ...
食材明細武岡豆干半斤剁辣椒適量大蒜末適量熟芝麻適量鹽適量辣椒油適量醬油適量味精適量孜然粉適量花椒粉適量麻油適量耗油適量白糖適量微辣口味拌工藝十分鐘耗時簡單難度麻辣豆干的做法步驟1從超市里或菜市場買來湖 ...
我們可以品嘗到當?shù)氐亩够?，其他豆花面就是過橋面，它的作料和面其實都是分開的，吃面的時候跟我們往常吃面的方式截然不同，這邊需要把面夾著然后蘸醬吃，這個面的原料更是有特點，煮面的水竟然是豆?jié){，面的味道竟 ...
玉米菜窩頭〖材料〗細一點的玉米面、小蘇打、胡蘿卜、芹菜葉、肥豬肉、大蔥、植物油〖做法〗芹菜，摘下芹菜葉，芹菜葉洗凈用開水輕微燙一下，馬上撈出投進冷水里，擠干水份攥成團，然后切幾刀，胡蘿卜去皮，切成細絲 ...
主料青金桔200g綿白糖100g輔料綠茶適量鹽適量步驟1.青金桔用鹽搓洗外皮2.加水浸泡一會兒撈出3.對半切開4.用牙簽挑出籽5.這是處理好的6.取一干凈容器放入金桔7.加入一勺砂糖8.重復以上步驟把 ...
客家土樓的故事或歷史：土樓居民以種姓聚族而群居特點和它的建造特色都與客家人的歷史有密切相關。客家人原是中原一帶漢民，因戰(zhàn)亂、饑荒等各種原因被迫南遷，至南宋時歷近千年，輾轉萬里，在閩粵贛三省邊區(qū)形成客家 ...
豬肉餡餅是一道廣東省的漢族傳統(tǒng)名點，屬于粵菜。豬肉餡餅怎么做好吃呢？下面我告訴你。豬肉餡餅的做法一1、一斤面粉對半斤左右溫水和好，將肉剁碎，用切碎的蔥和調料和成餡。2、包餡方法有兩種：一是先把面搟成大 ...
制作食材：五花肉 500克、白菜 450克、寬粉 220克、辣椒 2個、啤酒 350毫升、香葉 2片、油 一勺、大料 1個、鹽 一勺、老抽 1小勺、生抽 2大勺、冰糖 15克、陳醋 1小勺、花椒 1克 ...
圓米和長米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿，這種多半是東北大米。長粒米則是瘦長瘦長的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長粒米會 ...
上班族和獨居人群必囤的素食有藕粉、方便面等等。1.奇亞籽堅果藕粉奇亞籽堅果藕粉是我經(jīng)常吃的零食之一，藕粉沖好之后晶瑩剔透，放在漂亮的陶瓷碗里更讓人有食欲，更何況里面還有奇亞籽和多種堅果，每一口下去都有 ...
1.老北京炸醬面 ?“青豆嘴、香椿芽，焯韭菜切成段；芹菜末、萵筍片，狗牙蒜掰兩瓣；豆芽菜喝，去了根，頂花帶刺的黃瓜切細絲；心里美，切幾批，焯江豆剁碎丁，小水蘿卜帶綠纓；辣椒麻油淋一點，芥末潑到辣鼻眼。 ...
玉米菜窩頭〖材料〗細一點的玉米面、小蘇打、胡蘿卜、芹菜葉、肥豬肉、大蔥、植物油〖做法〗芹菜，摘下芹菜葉，芹菜葉洗凈用開水輕微燙一下，馬上撈出投進冷水里，擠干水份攥成團，然后切幾刀，胡蘿卜去皮，切成細絲 ...
這款炸土豆條的做法不是肯德基麥當勞里的那種薯條做法是不一樣噠！口感也不大一樣。其實這款土豆條更適合粘著辣椒粉來吃。這樣的做法還是跟我一個貴州的朋友學的。那時候我們在一起，每周都炸一鍋土豆，沾著她們老家 ...
云南漢族善制火腿、臘肉，回族則腌得好干巴。干巴是云南獨特的食品，以尋甸、會澤等回族聚居區(qū)產(chǎn)的為最好。干巴便于攜帶、保存，吃時油炸、水煮、火燒無不可，調味甜咸酸辣皆宜，在云南處處可見，四季供應。 腌制作 ...
材料主料：干絲150g、胡蘿卜150g；輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、青椒適量、紅椒適量、蔥適量、大蒜適量胡蘿卜炒干絲1干絲切條2胡蘿卜洗凈切成條3青椒、紅椒切菱形片，蔥蒜切小片4鍋中油熱，放入蔥蒜 ...
主料青金桔200g綿白糖100g輔料綠茶適量鹽適量步驟1.青金桔用鹽搓洗外皮2.加水浸泡一會兒撈出3.對半切開4.用牙簽挑出籽5.這是處理好的6.取一干凈容器放入金桔7.加入一勺砂糖8.重復以上步驟把 ...
第一種：自制蔥油材料：玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片；做法：1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段，小半個胡蘿卜切薄片，如果有芹菜也可以放點；2、準備好的姜片、香葉、八角和花椒；3、 ...
材料主料：干絲150g、胡蘿卜150g；輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、青椒適量、紅椒適量、蔥適量、大蒜適量胡蘿卜炒干絲1干絲切條2胡蘿卜洗凈切成條3青椒、紅椒切菱形片，蔥蒜切小片4鍋中油熱，放入蔥蒜 ...
茫茫宇宙蘊藏著無數(shù)令人嘆為觀止的奇跡和秘密，成為人類不斷探索的目標。為您分享一些關于宇宙的資料介紹，揭示那些你必須知道的關于宇宙的知識。一、宇宙的起源關于宇宙的起源，接受最廣泛的理論就是大爆炸論。宇宙 ...
大家對狗肉是不太了解的，很多人對狗肉都不太能吃，不過狗肉是滋補效果很強的一種食物，尤其是在天氣寒冷的時候吃狗肉非常不錯，那么具體狗肉應該如何進行烹飪比較好，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起和看看具體 ...
