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水蒸蛋只會(huì)加清水是外行!難怪不成形還有蜂窩,教你正確做法,出鍋比豆腐還嫩,零失敗
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閱讀更多釣魚商品餌怎么和,玉米面怎么加
話題雜談釣鯉魚玉米面餌 第一種:玉米面窩頭 用料:玉米面95%,白面5% 做法:兩種料摻合一起,裝盆用開水澆燙,邊澆水邊攪動(dòng),約燙熟8-9成,另加冷水和勻至軟硬適度,做成窩頭或面餅,上屜蒸熟.自然冷卻后裝料袋 ...
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閱讀更多農(nóng)家小炒肉怎么做?
話題雜談農(nóng)家小炒肉主要食材是五花肉和線椒,主要烹飪工藝是炒。爆香味辣,是我們飯桌上的家常菜。省事省時(shí),方便又簡(jiǎn)單,但是做出來的小炒肉下酒又下飯,具有味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥的功效。小董 ...
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閱讀更多豬腦怎么做簡(jiǎn)單又好吃
話題雜談清蒸豬腦做法一藥材: 山藥25克 食材: 豬腦1個(gè)、蔥1根、姜3片 調(diào)味料: 鹽、米酒各適量 做法: 1、豬腦洗凈備用;蔥切段備用。 2、將藥材、食材及調(diào)味料放入淺盤, ...
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閱讀更多豬心和豬腰可以一起吃嗎
話題雜談可以的,兩個(gè)食材不沖突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,豬腰3只鹽1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,蔥姜各2片,水淀粉少許做法1、豬腰從中間一分為二,去掉中間的白色臊腺,切花刀。2、加鹽、蔥姜、料酒入 ...
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閱讀更多豬頭肉涼拌如何做好吃
話題雜談1、用料:豬頭肉300克、黃瓜一根、辣椒油5克、熟芝麻3克、香油4-5滴、醬油3克、香菜1顆、鹽2克。2、準(zhǔn)備所需食材。3、黃瓜洗凈擦絲。4、豬頭肉切薄片。5、把黃瓜絲倒入豬頭肉里。6、加醬油。香菜末 ...
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閱讀更多洋白菜怎么做好吃,酸辣洋白菜的家常做法
話題雜談1.洋白菜洗凈,切成小塊備用2.熱油,爆香花椒、干辣椒,然后撇出花椒、辣椒3.倒入洋白菜翻炒4.加入適量醋,大火翻炒5.加入適量鹽6.加入適量糖提味7.翻炒片刻就可以出鍋了問題一:圓白菜涼拌怎么做好吃 ...
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閱讀更多3分鐘學(xué)會(huì)涼拌素雞!炎炎夏日煮這個(gè)快速又開胃!回溫就上桌!
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閱讀更多餐飲店鋪如何選擇合適地理位置
話題雜談餐館位置的選擇 開餐館如何選擇一處合適的地理位置,是每個(gè)懂得經(jīng)營(yíng)的業(yè)內(nèi)人士首先考慮的問題。因?yàn)檫x擇位置的優(yōu)劣,將對(duì)今后的經(jīng)營(yíng)發(fā)展起著決定性的作用和影響。有些經(jīng)營(yíng)者由于餐飲營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)不足,單憑個(gè)人主觀臆斷 ...
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