餐館位置的選擇 開餐館如何選擇一處合適的地理位置,是每個(gè)懂得經(jīng)營的業(yè)內(nèi)人士首先考慮的問題。因?yàn)檫x擇位置的優(yōu)劣,將對今后的經(jīng)營發(fā)展起著決定性的作用和影響。有些經(jīng)營者由于餐飲營銷經(jīng)驗(yàn)不足,單憑個(gè)人主觀臆斷 [詳情]
1、首先五花肉500克切成均勻薄片,刀工不好的話可以提前放冰箱里凍一下更好切。2、然后清洗干凈,瀝干水分準(zhǔn)備腌制。3、腌制盆中加入食鹽2克、胡椒粉1克、 料酒10克除腥、生抽10克、蠔油5克提鮮,攪拌 [詳情]
1. 雞肝的做法大全雞肝的做法大全 雞肝怎么做好吃 醬一下,醬好的雞肝味道很香,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感沙、酥,但切記不可吃得過多,一個(gè)星期吃一次就可否則會(huì)引起維生素A中毒,出現(xiàn)煩躁,惡心,精神萎靡不振, [詳情]
一)肥鴨一只,食鹽4公斤,五香粉400克。二)醬料配方,鼓醬1.5公斤、碎蒜頭200克,麻油200克,芝麻醬200克,碎蔥白100克,生姜400克,白糖400克,白酒50℃)100克,鹽適量。加工工藝 [詳情]
爆炒牛百葉的做法 材料主料:牛百葉,大蒜,大蔥配料:豆瓣醬,糖,生抽,生姜絲,蒜頭碎,雞粉做法1、牛百葉汆熟。2、熱鍋熱油,下姜絲蒜頭爆香。3、接著下豆瓣醬炒出紅油,再下大蔥。4、然后下牛百葉翻炒。5 [詳情]
1、準(zhǔn)備材料:面粉400克、羊肉200克、洋蔥150克、酵母6克、水190克、大蔥10克、生姜5克、醬油1茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、香油1茶匙、雞蛋1個(gè);2、將酵母放入水中攪拌至溶化,把 [詳情]
新安江奶酸菜魚。1、味道好。新安江奶酸菜魚魚肉鮮嫩,湯奶白色,酸味十足,湯粘稠,味道好。2、種類多。新安江奶酸菜魚有五種口味可以選擇,番茄、酸辣、麻辣、酸菜、青麻椒,種類多,魚肉嫩滑不爛,好吃。杭州有 [詳情]
江山半島為國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。位于中國大陸海岸線最南端的北部灣畔,面積208平方公里,是廣西最大的半島,現(xiàn)有人口1.7萬人。規(guī)劃的省級(jí)旅游度假區(qū)位于半島東南岸,面積63平方公里,海岸線總長32公里 [詳情]
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意為母親;姥,意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞 [詳情]
石屏好吃的燒烤在哪里石屏燒烤是云南特色美食之一,其特點(diǎn)是烤制時(shí)間短,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,讓人垂涎欲滴。石屏好吃的燒烤有著豐富的品種和獨(dú)特的做法,吸引著眾多游客前來品嘗。石屏燒烤的主要原料是新鮮的肉類, [詳情]
原料:豆皮50克、茴香、花椒、桂皮、蔥姜蒜、豬油。步驟:1、豆腐皮切成3厘米長、1厘米寬的長方形片;豆腐皮放入五成熱的油鍋中炸至金**時(shí)撈出;2、用布袋將大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好;扎緊袋口放在 [詳情]
遵義有兩個(gè)非常著名的小吃街。1. 撈沙巷:是遵義小吃的一片天地,長又窄的巷子里幾乎包羅了遵義所有的小吃,其中還混雜著不少外地美食。在這里,炸制的美食非常豐富,如洋芋粑粑、甜腸、豆腐丸子、炸洋芋等,香味 [詳情]
第一種:自制蔥油材料:玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片;做法:1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段,小半個(gè)胡蘿卜切薄片,如果有芹菜也可以放點(diǎn);2、準(zhǔn)備好的姜片、香葉、八角和花椒;3、 [詳情]
在制作饅頭的時(shí)候,如果使用的面粉種類不同,也很有可能會(huì)影響到饅頭的口感。我們在做饅頭的時(shí)候,有高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉可供選擇,那哪種面粉較好呢?用高筋面粉好還是低筋面粉好呢?為了做出好吃的饅頭, [詳情]
江山半島為國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。位于中國大陸海岸線最南端的北部灣畔,面積208平方公里,是廣西最大的半島,現(xiàn)有人口1.7萬人。規(guī)劃的省級(jí)旅游度假區(qū)位于半島東南岸,面積63平方公里,海岸線總長32公里 [詳情]
材料:小麥胚芽1碗,酸奶200ml。做法:把麥胚和酸奶攪拌均勻即可食用。功效:酸奶能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),緩解便秘減輕體重,還具有較強(qiáng)的飽腹感,而小麥胚芽富含膳食纖維、維生素B等,有利于加快新陳代謝速度,清熱 [詳情]
1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動(dòng)。2.家庭小伙伴在制作時(shí)瘦肉盡量用刀切,這樣成品會(huì)有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻, [詳情]
松蘑又被稱作松菇,是歸屬于一種較為普遍的食用菌,松蘑的口味比較好并且營養(yǎng)成分十分高,在其中帶有很多的微量元素,能夠與野生靈芝相提并論,并且還能夠補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)元素,口味也十分誘惑,備受大家的鐘愛 [詳情]
一品農(nóng)莊口味館。黃石市礦山公園位于湖北省,百度地圖查詢得知附近好吃的飯店有一品農(nóng)莊口味館。為國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、科普教育基地、愛國主義教育基地。黃石國家礦山公園位于湖北省黃石市鐵山區(qū)境內(nèi),是我國首 [詳情]
淮南牛肉湯做法步驟1.準(zhǔn)備好所有的食材。2.牛肉切大塊用清水沖洗之顏色發(fā)白。3.然后再用開水煮上5分鐘煮出血水。4.把牛肉放入免火再煮鍋內(nèi)膽加入適量的清水,大料,香葉,桂皮,陳皮,蔥姜。5.再加入白酒 [詳情]
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