寶寶營養(yǎng)輔食粥合集

香菇雞肉粥、寶寶紅棗小米粥、營養(yǎng)番茄牛肉粥、輔食雞蛋蔬菜粥、粥合雙薯營養(yǎng)粥、寶寶時(shí)蔬蝦鮮粥。營養(yǎng)

1.香菇雞肉粥

雞肉、輔食香菇、粥合胡蘿卜、寶寶玉米粒，營養(yǎng)處理好的輔食雞肉倒入鍋里翻炒，加入切好的粥合香菇碎，胡蘿卜碎繼續(xù)翻炒一會，寶寶倒入煮好的營養(yǎng)米粥再煮5分鐘，最后倒入煮好玉米粒，輔食歲以上加鹽調(diào)味更美味。

2.紅棗小米粥

小米、蘋果、紅棗、胡蘿卜，所以食材洗凈放入鍋中，加適量的清水煮開，小火慢煮30分鐘即可，營養(yǎng)美味。

3.番茄牛肉粥

大米、番茄、牛肉、西藍(lán)花，牛肉切小塊 +姜+寶寶醬油腌制15分，鍋中熱油炒熟牛肉，倒入番茄醬碎翻炒，倒入提前煮好的大米粥，出鍋前加入焯水后的西藍(lán)花，一歲以上加鹽調(diào)味營養(yǎng)又美味。

4.雞蛋蔬菜粥

大米、雞蛋、西藍(lán)花、胡蘿卜，雞蛋炒散備用，鍋中熱油倒入胡蘿卜丁翻炒，倒入提前煮好的米粥，再加入提前焯水后的西藍(lán)花碎，最后倒入雞蛋碎，攪拌均勻，一歲以上加鹽調(diào)味。

5.雙薯營養(yǎng)粥

紅薯、紫薯、大米，紅薯、紫薯切丁，把食材放入鍋中，加適量的清水煮開，小火煮30分，香甜美味。

6.時(shí)蔬鮮蝦粥

鮮蝦、香菇、時(shí)蔬粒、大米，鍋中熱油蔥姜炒香，倒入蝦頭翻炒出蝦油，取出蝦頭放入香菇翻炒，倒入提前煮好的大米粥，熬煮米飯濃稠加入焯水后的時(shí)蔬粒，再加上提前腌好的蝦仁，一歲以上加點(diǎn)鹽調(diào)味品營養(yǎng)美味。

10種營養(yǎng)粥的做法

三十種營養(yǎng)粥

三十種營養(yǎng)粥，胃不好的人適合吃一些容易消化，并且具有養(yǎng)胃功效的食物，吃藥是不能根治胃病的，胃病只能慢慢調(diào)養(yǎng)。喝粥是一種養(yǎng)胃的食療方式，我們平時(shí)喝的粥有很多種，下面我整理了三十種營養(yǎng)粥。

1、紅糖薏米粥

食材：糯米100克，紅糖，薏米50克，葡萄干50克。

2、冰糖紅棗枸杞粥

食材：糙米150克，紅棗70克，枸杞30克，冰糖。

3、山藥蓮子粥

食材：干山藥片50克，粳米100克，去芯蓮子50克，白糖。

4、核桃黑米粥

食材：核桃50克，白米100克、黑米各50克，白糖。

5、三黃粥

食材：紅薯半個(gè)，小米100克，玉米50克，枸杞20克，白糖。

喝營養(yǎng)粥的好處：

1、調(diào)養(yǎng)腸胃

因?yàn)橹喾浅Ｈ菀妆幌?，所以對于腸胃功能較弱或潰瘍患者而言，平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽，很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。

2、容易消化

白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產(chǎn)生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。

3、增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充體力

食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促進(jìn)食欲，又為虛弱的人補(bǔ)充體力。

蘋果小米粥

食材：蘋果1個(gè)、小米100g、水1000ml

做法：

1、所有材料準(zhǔn)備好。2、小米沖洗2遍。

3、蘋果去皮去核后切小丁。4、高壓鍋中先放入水，再放入小米。

5、然后放入蘋果丁。

6、加蓋放到爐子上大火燒開，上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

糙米燕麥南瓜粥

食材：南瓜500g、糙米30g、燕麥片50g、白糖適量

做法：

1、準(zhǔn)備好所有的食材。

2、糙米用清水浸泡20-30分鐘備用。

3、南瓜去皮切塊。

4、把南瓜放入電壓鍋內(nèi)膽再加入泡過的糙米。

5、加入燕麥片。

6、加入適量的清水，然后內(nèi)膽放入電壓鍋。

7、加蓋按下營養(yǎng)飯-煮粥健。

8、滴聲提示后即可開蓋，食用的時(shí)候可隨意加入白糖

百合花蓮子小米粥

食材：小米70g、糯米20g、蓮子40g、油適量、百合適量、冰糖適量

做法：

1、準(zhǔn)備好食才

2、把小米與糯米混和，淘洗干凈，用清水浸泡30分鐘

3、蓮子用溫水浸泡60分鐘。洗凈，去蓮芯

4、取燒鍋，放適量清水，放入蓮子5、放入糯米與小米

6、加幾滴油，大火煮開，小火燉60分鐘

7、放入百合花，小火燉10分鐘

8、常常攪拌一下，防止粘鍋底9、放入冰糖燉5分鐘即可

蓮子小米粥

食材：小米30g、蓮子50g、泰國香米30g、清水適量

做法：

1、準(zhǔn)備食材

2、將食材全部洗凈，放入鍋中，一次性注入適量的清水。

3、蓋鍋蓋，大火煮滾。

4、轉(zhuǎn)文火，將雙筷子架在砂鍋邊上，再蓋鍋蓋，邊大火煲粥，邊時(shí)不時(shí)攪拌一下。

5、見到粥已粘稠。

6、即可關(guān)火。

銀耳小米粥

食材：小米150g、銀耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用堿少許

做法：

1、準(zhǔn)備食材

2、把銀耳枸杞用水泡洗泡半小時(shí)凈

3、小米200克洗凈

4、鍋中放入與小米多10倍左右的水，加入銀耳

5、煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘

6、放入小米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火

7、加食用堿繼續(xù)20分鐘左右，可攪拌幾次

8、加入泡好的枸杞冰糖9、再小火煮10分鐘

10、關(guān)火加蓋，燜10分鐘即可

玉米面粥

食材：細(xì)玉米面半小碗、水適量、食用堿面一克

做法：

1、把玉米面加水調(diào)開

2、做一鍋水燒開，把玉米面糊一點(diǎn)點(diǎn)加入并用勺子不斷攪動防止成塊。

3、加一點(diǎn)點(diǎn)堿面，轉(zhuǎn)小火熬十分鐘即可。

甜玉米紅薯粥

食材：紅薯 200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g、水適量

做法：

1、糯米、大米洗干凈用冷水浸泡1個(gè)小時(shí)。

2、紅薯、玉米洗干凈。3、玉米切成小塊兒。

4、煮鍋加水，玉米入鍋煮。5、紅薯去皮切成塊。

6、玉米煮10分鐘后，紅薯入鍋同煮。

7、5分鐘后，糯米、大米入鍋同煮。要適時(shí)攪拌，以免粘鍋。

8、煮至食材熟，關(guān)火5、6分鐘后即可盛出享用。

白露黃金粥

食材：小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、紅棗適量、枸杞適量

做法：

1、南瓜削皮切丁，新鮮玉米洗凈剝粒，紅棗、小米、大米洗凈備用

2、用一根干凈的吸管從紅棗頂部插入后用力將棗核推出，即可得到完整的'紅棗

3、煮鍋加適量水燒開，加入小米和大米

4、煮沸后加切好的南瓜5、將玉米粒倒入粥中

6、煮開后放入處理好的`紅棗

7、大火將粥燒沸至南瓜熟透，轉(zhuǎn)小火煮

8、將粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夾出

9、將南瓜放入料理機(jī)中，加入適量冷開水

10、打成南瓜糊11、打好的南瓜糊倒入剛才小火煮的粥中

12、放入少許枸杞，小火煮至粥軟爛即可

枸杞玉米五彩羹

食材：枸杞子10g、甜豌豆20g、菠蘿丁50g、胡蘿卜15g、鮮玉米粒200g、糖適量

做法：

1、將枸杞子洗凈泡軟，菠蘿，胡蘿卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干凈。

2、鍋中加入清水適量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟

3、再放入燕麥片煮開

4、再放入枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘

5、出鍋時(shí)，放入菠蘿粒

白果排骨粥

食材：大米50g、糯米30g、豬肋排100g、白果30粒、鹽適量、蔥花適量、雞精少許

做法：

1、準(zhǔn)備好食材，排骨切小塊洗凈。

2、大米和糯米洗凈用清水浸泡15分鐘。

3、白果放入保鮮盒。4、然后放入微波爐高火2分鐘。

5、取出剝?nèi)溆谩?、排骨開水焯燙一下過涼備用。

7、把電壓鍋內(nèi)膽加入適量的清水，放入排骨和大米，白果。

8、然后放入電壓鍋中。9、加蓋按下營養(yǎng)飯-煮粥健。

10、滴聲提示后，開蓋加入鹽。11、少許雞精調(diào)味。

12、盛入碗中后撒少許蔥花即好。

　有的孩子身體瘦弱、胃腸不好，此時(shí)應(yīng)用粥來調(diào)理腸胃,促進(jìn)食欲.一般來說，早晨配一碗熱粥是養(yǎng)生之道，它起到?喚醒?腸胃的作用，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的充分吸收，補(bǔ)充夜晚人體新陳代謝所丟失的水分。下面我為媽媽們收集了10款營養(yǎng)粥的做法，一起來溫暖寶寶的腸胃吧。

　1.山藥蓮子粥的做法

　營養(yǎng)價(jià)值：山藥具有溫補(bǔ)、強(qiáng)身健魄的功效，蓮子也是豐富鈣源，同樣具有強(qiáng)身功效。

　用料：

　蓮子、銀耳、山藥適量、小米和大米若干

　做法：

　1、二米洗凈，加入山藥塊，蓮子湯和一朵銀耳，放入隔水燉煲四小時(shí)

　2、熟悉取山藥塊放料理機(jī)打泥，再勺入煮熟的粥即可。

　2.瘦肉魚肉干貝粥的做法

　營養(yǎng)價(jià)值：

　干貝高含礦物質(zhì)，比魚翅和燕窩還高，蛋白質(zhì)也是牛肉、鮮蝦的3倍

　用料：

　瘦肉、青菜、干貝、大米

　做法：

　1、先切瘦肉、干貝、青菜切碎

　2、把肉和干貝放入洗好的米里開火煮

　3、用bb 鍋煮煮一個(gè)半小時(shí) 4、將青菜倒入粥中，再煮一會即可

　3.西蘭花三文魚豬肝粥的做法

　營養(yǎng)價(jià)值：豬肝含有豐富的蛋白質(zhì)和膽固醇，以及維生素A;三文魚含有豐富不飽和酸，西蘭花含有豐富的礦物質(zhì)，作為搭配，金針菇有熱量低、多種維生素的特點(diǎn)，這是一道營養(yǎng)豐富的寶寶輔食喔

　用料：

　西蘭花1朵、豬肝一片、三文魚4小塊、大小米若干

　做法：

　1、西蘭花、金針菇過水后切碎

　2、三文魚、豬肝蒸熟搗碎

　3、大米小米熬粥，加入西蘭花、金針菇、三文魚和豬肝，攪拌均勻即可

　4.玉米南瓜紅薯粥的做法

　營養(yǎng)價(jià)值：紅薯含有膳食纖維，以及胡蘿卜素，玉米富含纖維素和維生素，南瓜含有維生素和果膠，對寶寶腸胃有清毒排毒作用

　用料：

　紅薯，南瓜各一塊，玉米半根

　做法：

　1、玉米加水放料理機(jī)打成漿，濾掉濾渣，用玉米漿煲粥

　2、紅薯和南瓜刨成絲

　3、把三樣食材放入BB煲，2小時(shí)候可食用

　5.豌豆豆腐蝦泥粥的做法

　營養(yǎng)價(jià)值：豌豆含有豐富的磷，豆腐和蝦都有助于寶寶補(bǔ)鈣

　用料：

　新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三只

　做法：

　1、豌豆洗凈，上壓力鍋壓20分鐘，用篩網(wǎng)去皮

　2、豆腐洗凈，用勺壓碎

　3、蝦去皮去蝦線切成丁

　4、倒入骨頭湯煮開后，倒入蝦仁煮開，然后用料理機(jī)打泥，大寶寶們直接用刀切碎好了

　5、把蝦泥倒回鍋中，加入豆腐泥，煮開后加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮開就可以了

　6.芹菜雞湯粥的做法

　營養(yǎng)價(jià)值：芹菜含有纖維素，雞肉脂肪低，含氨基酸等營養(yǎng)素

　用料：

　大米、芹菜、雞肉

　做法：

　1、雞湯提前燉好

　2、芹菜葉子部位切末備用

　3、大米洗凈熬粥，加入適量雞湯，雞肉燉至粥黏稠狀加入芹菜末在燉十分鐘即可

　7.肉末茄泥粥的做法

　營養(yǎng)價(jià)值：茄子含有含磷、鈣、鉀等微量元素，有助于寶寶營養(yǎng)均衡

　用料：

　茄子、瘦肉、大米

　做法：

　腌好的肉泥鋪在茄子上蒸熟，然后取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可

　8.山藥胡蘿卜粥的做法

　營養(yǎng)價(jià)值：山藥含有多種微量元素，例如鉀、鈣和維生素C。有健脾益胃的功效，對小孩有強(qiáng)身健魄的作用。

　用料：

　大米小米各1份、山藥一截、胡蘿卜一截(單位：1份約為奶粉1勺)

　做法：

　1、大米、小米洗凈

　2、山藥去皮切片

　3、山藥和大米小米一起同煮 4、胡蘿卜去皮搗成泥

　9.雞肉土豆油菜粥的做法

　營養(yǎng)價(jià)值：雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，而且容易消化，易被人體吸收利用，所以嬰兒早期添加輔食肉類首選雞肉

　用料：

　大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊

　做法：

　1、大米、小米洗凈加水煮粘稠

　2、土豆去皮切塊，和洗凈的雞肉一同下鍋，煮25分鐘

　3、將雞塊撈起，切蓉切碎備用

　4、土豆取出，壓成泥

　5、油菜焯燙、切碎

　6、將二米盛出，撒上雞蓉，菜碎，土豆泥

　10.雙米紅棗稀粥的做法

　營養(yǎng)價(jià)值：具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效,對嬰兒缺鐵性貧血、脾虛消化不良有較好的防治作用。

　用料：

　紅棗若干、大米小米若干

　1、紅棗去核、蒸熟

　2、大小米熬成粥(4-6個(gè)月寶寶可將大小米過濾出汁，用米汁代替粥)

　3、將棗泥倒入粥中即可。

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