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如何評價《向往的生活》里黃磊的廚藝水平？

發(fā)布時間：2025-09-06 18:57:20 來源：上海葉季 作者：生活常識

先給大家看幾張黃小廚在《向往的生活》里做的美食

油爆大蝦

四喜丸子

看的我口水都要流下來了哩。

黃磊在節(jié)目中做了很多很多讓人看起來垂涎三尺的生活水平美食，是黃磊節(jié)目中名副其實的廚藝擔(dān)當(dāng)，而讓我們來看看他做的廚藝一些菜：西紅柿炒蛋、油爆大蝦、何評四喜丸子、生活水平地三鮮等等，黃磊其實都是廚藝一些簡單好吃，充滿生活氣息的何評家常菜。

看著黃磊老師在灶臺之間穿梭忙碌，生活水平我經(jīng)常就會有一種很熟悉的黃磊感覺，仔細一想，廚藝原來是何評因為特別像我的媽媽。做飯這種事是生活水平需要天賦，還需要琢磨和熱愛。黃磊很簡單的食材我媽也能琢磨出來該怎么吃，而且意外的還都很美味，而且因為熱愛每天會變著花樣來給我做不同的好吃的。

黃磊也是這樣，用很簡單的常見的食材，加上一顆熱愛生活的心，勞累的忙碌在灶臺之間，為嘉賓們做出了一道又一道的美食，感覺這里的一切，都因為有黃磊的美食而幸福了起來。不是每個人身邊都有一個米其林大廚，但是肯定都有一個愛你的人，愿意給你琢磨很多很多好吃的東西。

所以，對于黃磊老師的廚藝，可能就是像媽媽一樣的廚藝——簡單的食材，用心的準(zhǔn)備，慢慢的愛意。

飯菜好不好吃，其實是看環(huán)境和狀態(tài)的。有時候餓的慌，白米飯都吃出甜味，有時候食欲不振，再好吃都提不起胃口。節(jié)目中大部分情況都是在一個比較輕松的環(huán)境，一群熟人嘻嘻哈哈，這種情況下，無論吃什么都應(yīng)該挺開心的，又加上大家累了大半天，正是餓的慌，家常菜也覺得是滿漢全席。

何況從節(jié)目看，黃老師的廚藝應(yīng)該還是很不錯的。雖然瞧著味重油多，但這種菜有個特點就是香。用楊瀾的話說，黃磊做菜真的很有天賦。很有特點。我們都沒有吃過磊磊做的飯，怎么判斷好不好吃？當(dāng)然是看吃過的人的反應(yīng)和評價。

至于向往的生活有沒有演的成分，我個人覺得很少吧，這是個慢生活的綜藝，不是一些類似競技游戲類的節(jié)目，生活中即使想演也很難一天24小時的端著演吧，怪累人的。之前在網(wǎng)上看的時候，包括微博上，大家?guī)缀跫w群嘲Henry，類似于這個節(jié)目比不上極挑真實，甚至看到過有人說希望藝興和嘎嘎來節(jié)目，想看黃磊和何炅獨寵那兩人，然后Henry失寵，講真，挺惡毒的。

第一季影響很深的一次是 涼皮!忘了是誰點的涼皮了，然后黃磊就用面糊還是什么就自己開始弄吃過涼皮的都知道，涼皮的要有勁道才好吃，黃磊就自己一個人在旁邊一次次的試，怎么才能讓涼皮有勁道一個人 弄了很久當(dāng)時真的被他鉆研的精神折服了，有這樣的勁頭去研究一個菜 怎能不好吃呢?

戚薇來的那一期她就直言說“覺得之前有演的成分”，吃了以后也是大加贊賞。當(dāng)然可能也有人覺得有劇本，但是那一期在當(dāng)時的氛圍下，再加上戚薇直爽的性子，其實是很有信服力的。何老師的話他是綜藝咖嘛，再加上他那種貼心的性格，肯定會覺得對飯菜的強烈肯定，也是對做飯人的嘉獎嘛。再說朋友，黃磊經(jīng)常在家宴客，據(jù)說噢，當(dāng)然你要非質(zhì)疑那也是真假不可考證，每次都是吃到杯盤狼藉，黃磊最多的時候做過二十多人的飯。更別說在黃磊家蹭了快二十年飯的何老師了。

就想問你，假如你的一個朋友做菜不好吃，就算他再熱情，老是邀請你去他家吃飯，你愿意天天月月年年去嗎？還不是客氣一次就算完？還有就是比如彭彭，池子這種添飯狂魔。再怎么小年輕食量大，如果不是好吃，都是見過世面的藝人，總不至于缺這一口飯吃吧。綜上，恩，你覺得黃老師做飯真的很好吃么？

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