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知識(shí)常識(shí)

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  • 北京那里炸雞最好吃 北京那里炸雞最好吃北京有許多美食,其中之一就是炸雞。而其中最好吃的地方是哪里呢?那便是燈市口美食街上的“口水雞”了。這家店的炸雞肉質(zhì)鮮嫩,外酥內(nèi)嫩,配上特制的調(diào)料,簡(jiǎn)直是味覺的極致享受。除了“口水雞” 文章閱讀
  • 湛江鴨仔飯的起源與做法 在湛江本地人做白切鴨一重選鴨,二重煮鴨,三重配味。所選鴨均為本地細(xì)骨農(nóng)家鴨,絕不用飼料鴨和大骨鴨;煮鴨要求慢火煮浸,熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸。雞、鴨分開在放少量鹽的開水里煮,煮后的湯再煮成油飯 文章閱讀
  • 四川麻辣牛肉干怎么做 1、牛肉鹵制一個(gè)半小時(shí):先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的調(diào)料:香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽;2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用;3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至 文章閱讀
  • 水煮花生米的做法及配料是什么? 主料:花生300g。輔料:水適量、八角適量、鹽適量。水煮花生米的做法1、準(zhǔn)備好材料。2、八角,當(dāng)然用不了這么多,一個(gè)小瓣就夠。3、花生用水泡半小時(shí)。4、倒入高壓鍋里加水和一小瓣八角,不要加鹽。5、煮個(gè) 文章閱讀
  • 南瓜餅,不用糯米粉可以嗎 做南瓜餅一定要放糯米粉,同時(shí)也可以加3:1的玉米淀粉,玉米淀粉可以中和糯米粉的粘性,吃起來不黏牙。做南瓜餅的步驟:1.南瓜洗凈,去皮去瓤,切成小塊;2.放入電飯煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下來判 斷南瓜 文章閱讀
  • 熬大白菜怎么燉好吃 制作材料:白菜半顆、老豆腐1塊制作調(diào)料:生姜半塊、的菜一段、鹽2克、老抽2克、干辣椒1個(gè)、大料1個(gè)、花椒十幾粒、雞精2克、香蔥1棵——制作方法和步驟——步驟一:我們把白菜洗凈后然后瀝一下水分,先切成手 文章閱讀
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