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蠔油生菜是很常見的家常菜,在制作時(shí)應(yīng)該注意哪些問題才能更好吃?
起鍋燒水,水開后放入生菜,焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時(shí)間太長(zhǎng),否則出鍋就不脆了顏色也不好看了,十分影響口感)接著把焯過水的生菜均勻的放入盤中備用。鍋中放入足量的水,大火燒開后,加入生菜燙軟,一小
2025-05-14 04:33 發(fā)表
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雞胸肉怎么做才嫩?
雞胸肉怎么做嫩雞胸肉吃起來的口感容易老,因?yàn)榕腼兊臅r(shí)候需要注意方法,首先把雞胸肉有筋膜的一面朝上,然后用刀,在有筋膜的面上打上十字花刀,刀口不需要太深,不過一定要細(xì)一些,然后再把雞胸肉翻過來,我們用刀
2025-05-14 04:11 發(fā)表
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熱帶魚中的清道夫吃不吃糞便的,如果吃,那它自已的糞便也吃嗎?
清道夫從來就沒有吃糞的習(xí)慣,說它們吃糞是誤解,人們認(rèn)為既然是清道夫就會(huì)什及垃圾都吃,其實(shí)不然,清道夫會(huì)啃食某些藻類和殘餌、動(dòng)物殘骸及魚缸壁上的污垢,但不吃糞便。吃以上那些東東,也常常是較小的幼魚階段,
2025-05-14 04:05 發(fā)表
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鯰魚怎樣做才能好吃
鯰魚,相信吃慣淡水魚的朋友都不會(huì)陌生了,鯰魚是我們常見的淡水魚,它的肉質(zhì)鮮美,并且骨頭少,鯰魚味甘性溫,有補(bǔ)中益陽,利小便,療水腫等功效,鯰魚營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質(zhì)14.4
2025-05-14 04:03 發(fā)表
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不用提前發(fā)麵也能做好吃的蔥花花捲,蔥香濃郁,上桌瞬間秒光
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2025-05-14 04:00 發(fā)表
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在家待客家常菜菜譜
在家待客家常菜菜譜:小炒牛肉、虎皮尖椒五花肉、油酥花生米、熗炒空心菜、爆炒豬肝。1、小炒牛肉把牛肉逆著紋路切成薄片,加蔥姜、水、鹽、生抽,快速的抓拌,再加入一個(gè)雞蛋清和淀粉,抓拌均勻至表面上漿,表面淋
2025-05-14 03:27 發(fā)表
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大蝦的簡(jiǎn)單做法大全
大蝦作為營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,在家常菜中十分常見,當(dāng)然它的做法也有很多,今天就來給大家分享大蝦的簡(jiǎn)單做法大全01 清蒸大蝦需要將大蝦處理干凈放上蔥姜蒜進(jìn)行清蒸,而這道菜也是做法最簡(jiǎn)單的一個(gè),如果不喜歡清淡可
2025-05-14 03:26 發(fā)表
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烤鴨剩的鴨架怎么燉湯
烤鴨剩的鴨架可以這么燉湯:主料:白蘿卜200g。輔料:食鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、胡椒粉適量。步驟:1、烤鴨架子一副,白蘿卜200克。2、鍋里放適量水,放下鴨架子。3、加姜片,料酒,
2025-05-14 02:58 發(fā)表
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大蝦燉白菜的家常做法
大蝦燉白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的???,有“冬日白菜美如筍”之美譽(yù),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含有90%以上的纖維素,還含有維生素C、維生素E等,在空氣特別干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。大白
2025-05-14 02:52 發(fā)表
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黃瓜的做法大全家常菜做法
1、脆黃瓜食材:黃瓜300g、甜紅椒50g、紅油適量、鹽適量、精鹽適量、香油1勺。做法:黃瓜、甜椒洗凈、切丁,放入小盆內(nèi),撒少許精鹽腌漬30分鐘、控水;倒入少許陳醋、白糖、香油、兩勺自制紅油,拌均勻即
2025-05-14 02:15 發(fā)表